Itt jó enni.

Fine dining: ahol az ízeket művészi szintre emeljük.

Tapasztald meg a nyugodt, hosszú étkezéseket, amelyek lehetőséget adnak a tartalmas beszélgetésekre, és az ízek, aromák, valamint a hangulat élvezetére

Szívesen kóstolnád meg a többször a világ legjobb éttermének választott 3 Michelin-csillagos, Roca fivérek által üzemeltetett Normal fogásait? Privát túráinkon megteheted!

A Roca csodavilága más meglepetést is tartogat Neked. Gyere el az egyedi csokoládé workshopjainkra, ahol kizárólag Neked mutatjuk be, hogyan készülnek a híres Roca csokoládék!

Hozzád a hegyvidék ízei állnak közelebb? Mit szólnál az Andorra csodás hegyei között megbúvó Les Pardines 1819 különleges ételeihez? 

Esetleg friss osztrigát ennél? Elviszünk a spanyol-francia határnál lévő több mint fél évszázada működő, egyedülálló Leucate osztrigafarmra. Itt az az öbölre nyúló fahajókon kóstolhatod meg a többféle osztriga és rák elképesztő ízeit.

Mindegy, hogy családias környezetben vagy egy 3 Michelin-csillagos étterem egységében ismerkednél meg a katalán gasztronómia csúcsával: a közös, hogy a legmagasabb szintű kulináris élményben lesz részed.

Minden étel kifogástalan minőségű hozzávalókból készül: a mediterrán nap alatt érlelt ízletes zöldségekből és gyümölcsökből, friss húsokból, tengeri halakból és tenger gyümölcseiből, jellegzetes fűszerekkel és selymes olívaolajjal gazdagítva. Egyszerű, mégis kifinomult ételek, amelyeket a szakértelem és a spanyol életszeretet tesz különlegessé.

Ismerd meg a spanyol gasztronómia új arcát, és engedd, hogy elvarázsoljon a különleges ízekkel.

Fine dining élményeink közül több kizárólag privát túra keretében foglalható!

Válaszd ki a Te

különleges

fine-dining élményedet

Csomagjaink

NORMAL étterem - kulináris műalkotások

A Celler de Can Roca a Roca testvérek műhelye Gironában, amely világhírű, három Michelin-csillaggal büszkélkedő étterem. 2022-ben nyitották meg a fivérek új egységüket, a "Normal-t”, ahol pont arra fókuszálnak, hogy minden “normális” legyen: egy normál étterem egy normál sarkon egy normál városban. Az étterem nem messze található a főegységtől, de megfizethető árakon kínál kulináris élményeket, így mindenki számára elérhetővé téve a Roca fivérek kreatív és finom ízvilágát. Ez az étterem a hagyományos és az innovatív konyha találkozását képviseli, és egyedülálló gasztronómiai élményt kínál az ideérkezőknek. A hely különlegessége, hogy a menü minden fogása kiemelkedő kreativitással és precizitással készül, így minden egyes étel igazi kulináris műalkotásnak számít.

Az étterem atmoszférája modern és barátságos, ami ideális környezetet teremt egy kényelmes és kifinomult étkezéshez. A Normal étlapján szereplő ételek friss, helyi alapanyagokból készülnek, és az évszakok változásaihoz igazodnak, így mindig garantált a legmagasabb minőség és frissesség.

A Normal étterem nem csupán az ételek elkészítésében, hanem azok bemutatásában is kiemelkedő. Az ételek tálalása kreatív és lenyűgöző, megjelenítve a Roca fivérek művészi hozzáállását az ételkészítéshez.

Az élmény privát túra keretében foglalható, vagyis csak a hozzád közel állók lesznek ott a kiránduláson.

  • A program privát túra keretében foglalható, éppen ezért a menü is személyre szabott lesz, hogy minden egyedi igényt kielégítsünk.

    • 10:00: pick-up a szállodádban, innen privát busszal megyünk Girona városába.

    • 11:30: érkezés Gironába.

    • 11:30 - 13:00: szabad program, a város felfedezése - önállóan.

    • 13:00: találkozó a busznál, ahonnan együtt megyünk a Normal étterembe.

    • 13:30 - 15:30: kulináris élvezetek az étteremben.

    • 15:45: indulás vissza Barcelonába.

    • 17:00: érkezés Barcelonába, a szállodádba.

    • Az élmény privát túra keretében foglalható, vagyis csak a Hozzád közel állók lesznek ott a kiránduláson.

    • Végig Veled lesz a The Marella Experience munkatársa, hogy mindenben segítsen Neked. Ha az önálló városnézésen is igényt tartasz ránk, csak szólj, és ott leszünk Veled.

CASA CACAO

A Casa Cacao Girona szívében található, a híres Roca fivérek által üzemeltetett csokoládébolt és műhely. Ez a hely nem csupán édességek tárháza, hanem egy igazi csokoládéműhely is, ahol különleges workshopokon vehetsz részt.

Ez a workshop lehetőséget ad arra, hogy mélyebben megismerkedj a csokoládé készítés titkaival, és saját kezűleg alkoss finomabbnál finomabb édességeket. A műhelymunka során megtapasztalhatod a Roca fivérek szenvedélyét és szakértelmét, amely inspirál és lenyűgöz majd.

A Casa Cacao workshopja nem csak tanulságos, hanem egy kulináris kaland is, amely felejthetetlen emlékeket hagy maga után. Ideális családoknak, barátoknak és egyéni látogatóknak egyaránt.

    • 09:00: találkozó Barcelona egyik központi helyszínén. A pontos találkozási pontról a visszaigazoló e-mailben kapsz tájékoztatást.

    • 10:30: érkezés Gironába.

    • 11:00 - 13:00: csokoládé workshop.

    • 13:00 - 15:00: Girona városnézés - önállóan.

    • 15:00: indulás kisbusszal vissza Barcelonába.

    • kb. 16:30: érkezés Barcelona belvárosába.

    • A napot Barcelona belvárosából indítjuk, majd egy kb 1-1,5 órás buszút után érkezünk Girona városába.

    • A program korhatár nélküli, gyerekeket is szeretettel várunk!

    • Az ebéd nem része a csomagnak, és a városnézést egyénileg tudod megszervezni.

    • A buszon és a workshopon végig Veled lesz a The Marella Experience munkatársa, hogy mindenben segítsen Neked. Ha az önálló városnézésen is igényt tartasz ránk, csak szólj, és ott leszünk Veled.

    • Kis létszámú program (maximum 20 fő), ezért garantált a közvetlen hangulat.

    • Az élménykirándulás akkor indul, ha összegyűlik a minimális 10 fős létszám.

    • Szeretnél az élményeken csak a családoddal, a barátaiddal vagy kollégáiddal részt venni? Örömmel szervezünk privát túrákat, vagy akár egyedi igényeidet is megvalósítjuk! Írj nekünk!

Prémium ízek Andorrában

Hagyd hátra a mindennapokat, és kapcsolódj ki velünk! Vár a hegyvidéki klíma, a kristálytiszta levegő, amit szinte „harapni” lehet, a dombok, a virágzó rét látványa, és persze a felejthetetlen ízek!

Spanyolország és Franciaország között, az Andorrában megbújó 1819 Les Pardines-be viszünk el, hogy megismerkedj a régió friss, új és autentikus ízeivel.

A sűrű erdők, hegyi patakok és zöldellő természet ölelésében mindig az évszaknak megfelelő, helyi alapanyagokból készült mediterrán finomságok várnak rád.  Az 1819 óta családi kézben működő étteremben – és butikhotelben –  mesteri szinten egyesítik mindazt a földi jót, amit a Pireneusok két oldala kínál.

    • 08:00: találkozó Barcelona egyik központi helyszínén. A pontos találkozási pontról a visszaigazoló e-mailben kapsz tájékoztatást.

    • kb. 11:00: érkezés a szállodába.

    • 11:30 - 13:00: a szobák elfoglalása, szabadfoglalkozás.

    • 13:00 - 15:00: kulináris utazás Andorra ízeivel - ebéd.

    • 16:00: kirándulás a környéken, a legszebb látnivalók megtekintése busszal.

    • Másnap reggel 10:00: indulás vissza Barcelonába.

    • kb. 13:00: érkezés Barcelona belvárosába.

    • Az ár a következőket tartalmazza: buszút, ebéd érkezéskor, vacsora az érkezés napján, szoba 1 éjszakára, reggeli másnap. A fakultatív programok a szállodán belül és kívül a Te költséged.

    • A program korhatár nélküli, gyerekeket is szeretettel várunk!

    • Kis létszámú program (maximum 20 fő), ezért garantált a családias, közvetlen hangulat.

    • Az élménykirándulás akkor indul, ha összegyűlik a minimális 10 fős létszám.

    • Szeretnél az élményeken csak a családoddal, a barátaiddal vagy kollégáiddal részt venni? Örömmel szervezünk privát túrákat, vagy akár egyedi igényeidet is megvalósítjuk! Írj nekünk!

Gasztrokirándulás a Leucate osztrigafarmra

Ismerd meg Leucate több mint fél évszázada működő osztrigafarmját: nem mindennapi ízek közvetlenül a tengerből a tányérodra!

Barcelonától mindössze két órára, a kellemes klímájú mediterrán tengerparti városban, valami igazán különleges gasztronómiai élmény vár rád.

Beszélgess a helyi termelőkkel és osztrigatenyésztőkkel, és kóstold meg a helyben, aznap kifogott tengeri finomságokat!

Akár tradícionális fahajókon is fogyaszthatod a friss osztrigákat, rákokat, kagylókat vagy grillezett sügért, polipot. Ha nem szeretnél, döntened sem kell: válaszd a vegyes tenger gyümölcsei tálat, és kóstolj meg mindent!

Különleges ízek várnak rád lenyűgöző kilátásban, a Corbières-hegység és a Földközi-tenger ölelésében.

  • Friss osztriga és tenger gyümölcsei minden mennyiségben.

    • 09:00: találkozó Barcelona egyik központi helyszínén. A pontos találkozási pontról a visszaigazoló e-mailben kapsz tájékoztatást.

    • kb. 11:00: érkezés Leucatéba.

    • 11:30 - 13:00: szabadprogram, strandolás.

    • 13:00 - 15:00: osztriga ízözön az egyik helyi farmon.

    • 15:00: indulás kisbusszal vissza Barcelonába.

    • kb. 17:00: érkezés Barcelona belvárosába.

    • A napot Barcelona belvárosából indítjuk, majd egy kb. 2 órás buszút után érkezünk Leucate kikötőjébe. Mi lefoglalunk helyet neked az egyik legjobb osztrigabárban, de ha épp önállóan szeretnéd végigjárni az osztrigatelepet, az is lehetséges. A program kb. 3 órás. Az osztrigafarmoknak köszönhetően a tengerpart mentén a friss és ízletes osztrigák mellett a strandélmény is rendkívül különleges. A Leucate melletti strandok tiszta homokkal, kristálytiszta vízzel és lenyűgöző kilátással büszkélkednek. Lehetőséged van megmártózni egyet, ha ezt szeretnéd.

    • A program korhatár nélküli, gyerekeket is szeretettel várunk!

    • Kis létszámú program (maximum 20 fő), ezért garantált a közvetlen hangulat.

    • Az élménykirándulás akkor indul, ha összegyűlik a minimális 10 fős létszám.

    • Szeretnél az élményeken csak a családoddal, a barátaiddal vagy kollégáiddal részt venni? Örömmel szervezünk privát túrákat, vagy akár egyedi igényeidet is megvalósítjuk! Írj nekünk!

Prémium menü, privát szakáccsal - vitorlázással egybekötve -

Élvezd a Földközi-tenger látványát, miközben a privát séf által készített különleges falatok várnak Rád. Egész napos kikapcsolódásra invitálunk a spanyol borkultúra szülőhelyeként számontartott Alella borvidék szívében, a tenger és a hegyek ölelésében.

Csatlakozz egy vitorlázással egybekötött, hosszú, ráérősen elköltött ebédre a Bouquet D’Alella borászatba, ahol az egyedi, helyi alapanyagokból készülő menüsor mellé a borászat a saját borait kínálja. 

  • A vendégek angol nyelvű tárlatvezetésen vehetnek részt a birtokon egy túravezető segítségével. A túrán végig Veled lesz a The Marella Experience munkatársa, hogy mindenben segítsen Neked.

  • A tárlatvezetés után a vendégek megkóstolhatják a négy legjobb Bouquet d'Alella bort. Ízvilágukat a borászaik által gondosan megalkotott egyedi ízek és aromák közvetítik.

  • Előétel

    Lazac és garnélarák krém

    Első fogás

    Szarvasgombás padlizsán cannelloni gombával és póréhagymás bechamel öntettel

    Második fogás

    Vörösboros, kakukkfűvel párolt bárányhús, vöröskáposztával és kandírozott naranccsal tálalva

    Desszert

    Blancmange (francia eredetű, pundingszerű desszert) kandírozott mandulával és grapefruittal.

    Italok

    Ásványvíz, kávé, bor

    • 09:00: találkozó Barcelona kikötőjében, innen vitorlással hajózunk Badalona kikötőjébe.

    • 10:30: érkezés a Port Badalonába.

    • 10:45: érkezés kisbusszal a Bouquet D’Alella borászatba.

    • 11:00 - 11:45: ismerkedés a borászattal szakképzett idegenvezető által.

    • 11:45 - 14:30: borkóstolás (4 féle bor) és a privát séf által készített ebéd elfogyasztása.

    • 14:45: indulás vissza Barcelonába kisbusszal.

    • 15:30: érkezés Barcelona belvárosába.

    • A napot Barcelona Port Vela kikötőjében indítjuk, majd egy vitorlás hajóval érkezünk Badalona kikötőjébe. Onnan busszal körülbelül 15 perc alatt érünk a Bouquet D’Alella borászatba. A program végén busszal jövünk vissza Barcelona belvárosába. 

    • A program korhatár nélküli, gyerekeket is szeretettel várunk!

    • A csomagban kínált menüsor és ételek változhatnak a termékek elérhetőségének függvényében!

    • Kis létszámú program (maximum 10 fő), ezért garantált a családias, közvetlen hangulat.

    • Az élménykirándulás akkor indul, ha összegyűlik a maximális 10 fős létszám.

    • Szeretnél az élményeken csak a családoddal, a barátaiddal vagy kollégáiddal részt venni? Örömmel szervezünk privát túrákat, vagy akár egyedi igényeidet is megvalósítjuk! Írj nekünk!

Fine Dining

〰️

Fine Dining 〰️